Cómo hacer sushi

Mañana vienen a cenar Luis y Julia.




A mi hijo Hernán le encanta hacer recetas de la haute cuisine.

Entre otras “cositas”, va a preparar sushi.

Hasta ahora, las veces que lo ha preparado, me ha gustado mucho. Pero acabo de encontrar la mejor explicación de cómo hacerlo.

No hay nada mejor que recurrir a los creadores para obtener aprender los secretitos que hacen de esta comida un manjar que gusta en todo el mundo.

Por suerte encontré este video de cómo preparar el mejor sushi del mundo, explicado por japoneses.

Véanlo atentamente y ustedes también podrán lucirse preparando el mejor sushi.

Luis: preparate porque va a ser una comida especial.




P.D.: Si quieren saber cómo lo preparamos nosotros, hagan click aquí.

Felicidades “para todos”




No todo el mundo cree en la Navidad.

Hay creyentes y descreyentes en todo el mundo.

A los que viven desde las zonas cercanas al Ecuador y hasta el sur del planeta, les cuesta trabajo imaginarse a Papá Noel (Santa Claus) con 30º C o más repartiendo regalos vestido como un esquimal pero de rojo.

A los que viven en el Hemisferio norte, ¿cómo no se les ocurrió que con tanto frío, van a dejar apagado el fuego en la chimenea? el traje rojo, ¿será de amianto?.

Más allá de toda discusión, se supone que para esta época, debería reinar un poco de paz, amor y armonía.

Voy a contribuir con un poco de armonía:

Pensando – supongo – en los que creen y en los que no, mi hijo Hernán diseñó ésta tarjeta navideña en Flash inspirada en los personajes de South Park.




Castigar a los padres

En los últimos días, desde los medios llega la noticia de que se estaría “promocionando” la idea de castigar a los padres de los menores que se encuentren alcoholizados en la vía pública.

Que hay que hacer algo, no cabe duda.

¿Pero castigar a los padres, es “la solución”? Sigue leyendo

No está muerto quien postea

Desmiento categóricamente las versiones sobre mi muerte.




En los últimos tiempos ha comenzado a circular la noticia de que estoy muerto, tal como lo indica el periódico New York Daily, que irresponsablemente se hace eco de cualquier cosa que le dicen.

De haber sido un periódico serio, me hubieran preguntado a mí si me había muerto.

Mienten descaradamente: no soy tan viejo; no hice la colimba; no me casé con Francesca, sino con Teresita; mis hijos no se llaman Ricardo Rivas y George Ruiz (¿?), sino Hernán y Martín; no tengo nietos y no pienso ir a ese funeral.




Como pueden ver, estoy vivito y tipiando.